Автоматизация ресторанного комплекса "Затерянный мир". г. Алушта.
Август 12, 2014 1981 Криворучко Виталий

Автоматизация ресторана программой R-Keeper не решает все задачи учета ресторана, в частности нет возможности контролировать расход продуктов, и видеть реальный доход. Логичным дополнением к R-Keeper является профессиональная система учета продуктов и полуфабрикатов Store House. 

Программа Store House необходима именно владельцам и управляющим ресторана для качественного контроля за работой заведения. Именно поэтому в ресторанном комплексе "Затерянный мир" г. Алушта руководство уделяет особое внимание подготовке сотрудников бухгалтерии. Сотрудником компании "ЮгАйТи сервис" было проведено обучение нового бухгалтера.

В план обучения было включено:

  • 1. Первоначальное внесение данных в систему Store House (корреспонденты, склады, собственные реквизиты)
  • 2. Создание товаров, импорт блюд из R-Keeper 
  • 3. Оприходование товаров (приходные накладные)
  • 4. Создание технологических карт.
  • 5. Импорт расхода, формирование документов.
  • 6. Проведение инвентаризации.
  • 7. Акт реализации, отчеты.

Обучение заняло около 8 часов. 

Немного о заведении: ресторанный комплекс "Затерянный мир" расположен рядом с Алуштой, в замечательном месте между холмами. Фото:

 

Помещение ресторана.

Помещение ресторана.

Купель, рядом с рестораном.