Инструкции

7. Отрицательные остатки — причины появления и методы работы с ними. Порядок работы с накладными.

Ноябрь 27, 20166409
7. Отрицательные остатки — причины появления и методы работы с ними. Порядок работы с накладными. При работе в любой системе учета в общепите неизбежно возникает в
Подробнее

6. Списание испорченных товаров, блюд. Расход блюд. Документ расхода. Расходная накладная.

Май 03, 20166565
После того как было проведено внесение первоначальных остатков, заполнение комплектов, проверка комплектов, указание складов списания товаров, рассмотрим способы расхода
Подробнее

5. Расчет себестоимости блюда. Калькуляция блюда. Предполагаемая стоимость блюд. Место реализации и склад списания блюда.

Май 03, 20169192
Store House рассчитывает себестоимость блюда на основании данных о стоимости ингредиентов (комплектующих) которые указаны в комплекте блюда. При расчете стоимости будет и
Подробнее
Еще статьи..